O cramă inserată armonios printre viile din Bordeaux

Concepută de britanicii de la Foster + Partners în colaborare cu A3A Architects pentru producătorul de vinuri Le Dôme, clădirea, prezentată prima dată în 2019, se situează în apropierea comunei franceze Saint-Émilion.

Jonathan Maltus, proprietarul Le Dôme, şi-a dorit o unitate de producţie de cea mai înaltă tehnologie, care să aducă în acelaşi timp un omagiu peisajului, precum şi vechiului oraş din apropiere, datând din vremea Imperiului Roman şi inclus pe lista patrimoniului UNESCO.

“Şi-a dorit ca clădirea să fie o celebrare a frumoasei regiuni, concentrându-se asupra priveliştii oferite de vie şi lăsând ca peisajul să fie protagonistul. Ideea a fost aceea de a integra clădirea în peisaj, creând în acelaşi timp un spaţiu primitor pentru vizitatori şi pasionaţii de vinuri”, explică arhitectul Norman Foster.

Crama în formă circulară are o înălţime de doar zece metri, fiind formată din două niveluri supraterane, plus o pivniţă. Baza este construită din beton şi placată cu lemn, fiind parţial îngropată, astfel încât impactul vizual al construcţiei să fie mai redus, dar şi pentru o mai bună izolare. Nivelul superior are vitraje ample, ce oferă privelişti la 360 de grade.

Două rampe, una amplasată pe exterior şi una la interior, ghidează vizitatorii prin clădire, oferindu-le posibilitatea să observe diferite etape ale vinificaţiei, înainte de a ajunge sus pentru a lua parte la o degustare. Aici, în “inima socială a clădirii”, există mese, un bar şi birourile discrete ale angajaţilor.

Clădirea este desăvârşită cu un impresionant acoperiş din lemn cu diametrul de 40 de metri cu o învelitoare cu tigle din teracotă, în centrul căruia se află un oculus prin care lumina naturală pătrunde din abundenţă la interior.

Nestled in the rolling hills of Bordeaux, the new Le Dôme winery in Saint-Émilion will complete this summer. pic.twitter.com/DUCbBliJB2

— Foster + Partners (@FosterPartners) June 1, 2021

Le Dôme Winery in Bordeaux welcomes its first visitors. Design by @FosterPartners
.https://t.co/vPkGBRstzt pic.twitter.com/dfuDv8V9Q1

— Åvontuura (@avontuura) November 22, 2021

Le Dôme Winery / Foster + Partners
Bordeaux / France / 2021#architecture #photography pic.twitter.com/SKwD0F6YH9

— PVBMV (@PpVBMV) November 18, 2021

Vinificaţia este considerată o forma de artă şi, prin urmare, are nevoie de un cadru corespunzător în care să se desfăşoare. În virtutea acestei idei, poate şi pe fondul avântului cunoscut în ultima vreme de turismul viticol, proprietarii de podgorii caută tot mai des să impresioneze nu doar cu vinuri alese, ci şi cu designul clădirilor sub acoperişul cărora sunt produse ele.

Vă invităm să cunoaşteţi în continuare câteva dintre cele mai spectaculoase crame din lume: Câteva dintre cele mai frumoase crame din lume