Idee pentru o bucatarie mai practica
La o statistica empirica, bucataria este locul din casa in care muncim cel mai mult fizic, adevarata „uzina” a caminului nostru, spatiul unde petrecem zilnic macar o ora: preparam mancarea, curatam, dar si spalam (iar daca avem si masina de spalat tot aici „uzina” este chiar extinsa. Bine, cu conditia sa nu aveti o camera cu aparatura sportiva, care sa va surclaseze bucataria in materie de energie solicitata) . Nu e de mirare asadar ca orice idee care face bucataria un spatiu cat mai functional, care sa va economiseasca timp si energie este foarte portivita. Iata un spatiu de dulap transformat intr-un sistem mai practic si mai de ajutor in activitatile casnice.
Un fund din lemn pentru taierea legumelor este perforat pentru a permite scaparea fara efort de resturile ramase. Dar si alte alimente pot fi curatate aici cu acelasi spor: fundul din lemn masiv poate fi demontat si spalat, sters si apoi lasat sa se usuce inapoi in suportul lui. Lucrarea nu este dificil de facut nici prin mijloace proprii, de catre cei cu experienta in bricolaj: spatiile deja exitente pentru un sertar si un dulap pot fi adaptate cu ajutorul unor șine achizitionate din magazin (se gasesc sistemele cu totul). Se pasteaza fetele sertarului si ale usii si se adapteaza la sinele achizitionate. In cazurile mai simple, cand partea de jos este deja glisanta, se poate modifica doar sertarul de deasupra. Dar ideea este valabila si daca dedesubt se afla tot un sertar, care poate fi adaptat pentru resturi ocazionale, cu ajutorul unui vas din plastic pe dimensiunile interiorului, care sa joace rolul cosului de gunoi.