Un restaurant din Amsterdam redefineşte modul în care luăm masa în oraş pe timp de pandemie
Daca localuri din tari precum China, Taiwan si Italia au instalat separatoare din plastic sau sticla la mese, un restaurant din Amsterdam, Olanda, duce experienta mancatului in oras pe timp de pandemie la un nou nivel.
Mediamatic ETEN, un restaurant vegan din cadrul centrului artistic Mediamatic Biotoop, a venit cu ideea unor cabine din sticla pe care le numeste "sere", care sa le permita clientilor sa ramana protejati in timp ce iau masa in oras. Noul design a fost testat pe 5 mai, iar restaurantul ar urma sa fie deschis publicului larg pe 21 mai, daca va obtine aprobarile necesare din partea autoritatilor.
"Serele", un fel de separeuri complet izolate instalate pe malul apei, au o capacitate de doua persoane - ideal care sa locuiasca impreuna. Cei care le-au testat deja sustin ca sunt foarte comfortabile.
La randul lor, chelnerii poarta viziere si servesc mancarea pe platouri din lemn, astfel incat este limitat cat mai mult posibil contactul intre personalul restaurantului si clienti.
C.S.
