Iţi place aceasta stire? Recomand-o prietenilor:
Abonează-te la SpaţiulConstruit sau conectează-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.

Restaurantul Il Milione din Hong Kong

Restaurantul Il Milione din Hong Kong

Restaurantul Il Milione este prima evadare in Asia a chef-ului italian Marco Gubbiotti, detinator al unei stele Michellin. Cand a venit vorba despre realizarea unor interioare menite sa impresioneze clientii beneficiarul, Ricky Wan a ales echipa de arhitecti Design LSM cerandu-le sa creeze un restaurant elegant, cu bun-gust, folosind materiale naturale si punand in valoare specificul bucatariei traditionale italiene.

 

Numele pentru restaurant a fost imprumutat de la o carte datand din secolul al XIII-lea care este cunoscuta sub numele „Calatoriile lui Marco Polo” si care povesteste peripetiile acestuia pe drumul parcurs de la est la vest. Cartea a servit drept inspiratie pentru logo-ul restaurantului care face trimitere la poveste dar a fost reinterpretat intr-o maniera moderna. Trimiteri la acest logo sunt regasite peste tot in interioarele restaurantului, devenind un lait-motiv pentru amenajare.

 

Proiectul acestui restaurant a reprezentantat pentru arhitecti o adevarata provocare in primul rand datorita locatiei si distantei dintre aceasta si sediul biroului de proiectare. Arhitectul sef, Simon Spiteri a preferat sa se mute in Hong Kong astfel incat sa fie in legatura permanenta cu clientul si constructorul pentru ca proiectul sa se deruleze conform planului. Cladirea beneficia de putina lumina naturala si un tavan la o inaltime relativ mica pentru astfel de spatii publice. Acest lucru a fost rezolvat prin folosirea luminii indirecte, in locuri atent studiate si prin inserarea in tavan a unor elemente decorative cu suprafata lucioasa, care reflecta elementele spatiului inconjurator.

 

 

Dupa ce se trece de intrarea ce impresioneaza prin materialele aurite si lumina galbuie ce strabate din spatele panourilor, se ajunge la un nivel intermediar special creat unde clientii pot servi o bautura sau pot lua masa. In peretele exterior a fost montat un vitraj de mari dimensiuni care permite trecatorilor sa vada ce se intampla in zona barului.

 

Materialele principale au fost aduse din Europa, in timp ce peretele din sticla de vis-a-vis de intrarea in bucatarie si alte obiecte de mobilier sunt de provenienta locala. Pentru obtinerea unei atmosfere deosebite s-a apelat la serviciile companiei INTO Lighting, acestia realizand sistemul de iluminat artificial, de la scafele de lumina pana la elementele circulare special create in tavan.

 

Arhitectul sef declara urmatoarele: „Mai presus de orice, proiectul este o dovada a grijii pentru detaliu si asta in ciuda provocarilor cu care ne-am confruntat, in final restaurantul arata deosebit si a depasit orice asteptari.” Dupa declaratiile beneficiarului acesta s-a aratat incantat transpunerea in realitate a proiectului l-a care a participat si foarte multumit de colaborarea pe care a avut-o cu echipa de specialisti.

 

Mai multe informatii gasiti pe: http://www.e-architect.co.uk

Traducere si adaptare: Arh. Raluca Popa

Ai o întrebare despre acest subiect? Scrie-o aici!

user
Ataseaza fisiere
(Foto, video sau PDF. Maxim 1600x1600 pixeli @ 50 MB)
Anunță-mă când răspunde cineva
Pentru noi, confidențialitatea dvs. este importantă
Portalul spatiulconstruit.ro folosește cookies pentru a asigura funcționalitatea și securitatea site-ului, pentru a personaliza conținutul și modul de interacțiune, pentru a oferi facilități de social media și pentru a analiza modul în care este utilizat site-ul. Aceste cookies sunt stocate și prelucrate, de către noi sau partenerii noștri în conformitate cu toate reglementările în vigoare și toate standardele de confidențialitate și securitate actuale.

Vă rugăm să rețineți că este posibil ca anumite prelucrări ale datelor dumneavoastră cu caracter personal să nu necesite consimțământul dumneavoastră, dar vă puteți exprima acordul cu privire la prelucrarea realizată de către noi și partenerii noștri conform descrierii de mai sus utilizând butonul SUNT DE ACORD de mai jos.

Navigând în continuare, vă exprimați acordul implicit asupra folosirii cookie-urilor.

Mai multe detalii despre politica noastră de confidențialitate aflați aici: https://www.spatiulconstruit.ro/politica-de-confidentialitate.